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城市田梗上的野草,人称“清明菜”,做糍粑很

更新时间:2019-03-03

城市田梗上的野草,人称“清明菜”,做糍粑很美味,降血压有奇效!

切实,鼠耳草不仅可能当野菜食用,同时还具备很高的药用价值,存在清热解毒、止咳平喘的功效,常用于咽喉肿痛、支气管炎、扁桃体炎、气喘、降血压等作用。

各位友人,你们家乡有鼠耳草吗?你们吃过吗?如果友友们喜好我的文章,就为小编点个赞吧!欢迎留言跟评论哦!

不过,也有很多农夫友人把鼠耳草当野菜食用,尤其是到了清明节前,大家都会去田埂挖一些鼠耳草回来,跟糯米等一起制作成糍粑,非常美味爽口,因此,鼠耳草又称为“清明菜”。

尤其是降血压有特殊好的奇妙,在民间,良多农民朋友一到春季,就会采摘一些鼠耳草回来,晒干备用,没事时用鼠耳草泡水喝,能起到很好的降压作用。

春天的野菜有很多,如马齿苋、艾草、芥菜、香椿等,都是乡村里经常见到的春季野菜,其中还有一种比较特别的春天里的野菜,它就是鼠耳草。

春天来了,正是万物成长的节令,许多野菜也开始破土而出了。说起野菜,当初正值春季,恰是吃野菜的好节令,带上篮子咱们一起去野外摘野菜吧。

在从前,鼠耳草可是良好的猪饲料,用来养猪,长得特别快。

鼠耳草,因它的叶子特别像老鼠的耳朵,所以被称为“鼠耳草”。鼠耳草爱好长在田埂上,每到春季,田埂上长了到处都是鼠耳草。